Dónde comer en Buenos Aires: Descubre Tesoros Gastronómicos y Lugares Imperdibles

En la vibrante ciudad de Buenos Aires, la comida es más que una simple experiencia culinaria, es un viaje de sabores que deleita los sentidos y enriquece el alma. Con una rica diversidad cultural, esta metrópolis sudamericana ofrece una amplia gama de opciones gastronómicas que cautivan a los paladares más exigentes. Si te encuentras preguntándote «¿Dónde comer en Buenos Aires?», estás en el lugar adecuado. Desde las emblemáticas parrillas argentinas hasta acogedores rincones de pizza, aquí te guiaré a través de los mejores lugares para satisfacer tus antojos en la capital argentina.

Carnes

Permíteme llevarte a un viaje gastronómico a través de la exquisita cocina argentina, donde la carne es la estrella indiscutible. En Argentina, la pasión por la parrilla es más que una tradición, es un arte que se ha perfeccionado a lo largo de generaciones. Las parrillas argentinas son verdaderos templos de la gastronomía donde se celebra la carne en todo su esplendor. Los expertos parrilleros, conocidos como «asadores», dominan el arte de cocinar la carne a la perfección, asegurando que cada bocado sea una experiencia inolvidable. Ya sea en un acogedor restaurante o en una típica reunión familiar, las parrillas argentinas son el lugar perfecto para disfrutar de auténticos sabores porteños.

Parrilla Don Julio. El mas Famoso de Buenos Aires

Es el restaurante mas famoso de carne en Buenos Aires! Y con razón, su ambiente refinado, el servicio impecable y su selección de cortes premium, lo hacen una parada casi obligatoria para todos los turistas. Tiene una estrella en la famosa guía Michelin y es realmente bueno. Ahora, si estas buscando un restaurante un poco mas económico, yo te propongo visitar otro restaurante de carnes, igual de bueno y mucho mas accesible, es el preferido de los locales cuando de carne se trata: La Cabrera

La Cabrera: Donde la Carne Alcanza la Perfección

En el corazón del barrio de Palermo, La Cabrera ofrece una experiencia gastronómica única con sus jugosos cortes de carne. Este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una cena memorable, ideal para los amantes de la carne. Desde su emblemático bife de chorizo hasta sus suculentas mollejas, cada plato es una obra maestra culinaria que deleitará incluso al paladar más exigente. Además, si vas con un presupuesto ajustado, puedes ir durante su Happy Hour, que es todos los días de 6pm a 8pm y tendrás un 40% de descuento en todo el menú! Yo te recomiendo llegar un poco antes, cerca de las 5:30pm, te anotas y vas a dar un paseo por el festivo barrio de Palermo mientras esperas tu hora de comer. Eso si! ya a las 8pm tendrás que haber pagado la cuenta, y liberar la mesa para el servicio de cena que comienza un poco mas tarde.

El Rebenque de Omar: Donde la Pasión por la Parrilla se Convierte en Arte

Has visto la famosa serie Argentina «Nada»? Si no, te la recomiendo! tiene un humor muy particular y te llevara a conocer aun más la cultura culinaria porteña. En esta serie los protagonistas, Robert de Niro y Luis Brandoni, visitan el mejor restaurante de carnes porteño, y es nada mas y nada menos que El Rebenque de Omar!

Ubicado en el animado barrio de San Telmo, El Rebenque de Omar es el lugar perfecto para disfrutar de auténticas parrilladas argentinas en un ambiente acogedor y familiar. Con su cuidadosa selección de carnes y su atención al detalle, este restaurante te ofrece una experiencia culinaria que te transportará a las raíces de la gastronomía argentina.

La Vaca Loca: De los mejores All You Can Eat de Carne

La Vaca Loca es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía argentina. Es un restaurante All You Can Eat (tenedor libre) con los mejores cortes de carne y una gran variedad de acompañamientos. Para mi, la mejor relación calidad/precio en carnes de Buenos Aires.

Cafés, Desayunos y Postres

Café Tortoni: Un Pedacito de Historia en Cada Taza

Fundado en 1858, el Café Tortoni es el mas conocido de Buenos Aires, es una institución cultural que ha resistido el paso del tiempo. Con su encantadora atmósfera de época y su exquisita selección de bebidas y postres, este icónico café es el lugar perfecto para disfrutar de un momento de relajación mientras te sumerges en la rica historia de Buenos Aires. El plato tradicional es el famoso café con churros, no dejes de probarlo! Como es bastante conocido, es probable que tengas que hacer una pequeña cola para entrar, generalmente avanza rápido. Si no eres mucho de hacer colas (como yo), te propongo una alternativa, un café igual de hermoso y, yo diría que es mejor, pero los gustos pueden variar: La Confitería La Ideal.

La Confitería La Ideal: Un Clásico de la Gastronomía Porteña

Con más de cien años de historia, La Ideal es un verdadero ícono de la gastronomía porteña. Ubicada en el corazón del centro histórico de la ciudad. Con un ambiente encantador de época y una arquitectura impresionante, La Ideal es un destino popular tanto para los locales como para los visitantes que desean disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica en Buenos Aires. Desde su fachada elegante hasta sus detalles interiores cuidadosamente conservados, esta confitería transporta a sus visitantes a una época pasada mientras disfrutan de deliciosas delicias dulces y saladas. Desde sus exquisitas medialunas hasta sus tradicionales empanadas, cada bocado es una invitación a descubrir el auténtico sabor de Buenos Aires en un ambiente único y encantador.

Rapanui: El Paraíso del Chocolate y los Helados en Buenos Aires

Ubicada en varios puntos estratégicos de la ciudad, la Heladería Rapanui atrae a personas de todas las edades con su tentadora selección de helados y postres. Desde clásicos como el dulce de leche y el chocolate hasta opciones más innovadoras como frutos del bosque o maracuyá, hay algo para todos los gustos en su extenso menú.

Lo que distingue a Rapanui es su compromiso con la excelencia en cada aspecto de su producto. Utilizan técnicas artesanales de preparación para garantizar la frescura y el sabor óptimos en cada helado que sirven. Su especialidad es el chocolate, en sus tiendas encontraras una amplia variedad de chocolates artesanales riquísimos! No te puedes perder el Franui, mi favorito! Un producto sencillo pero ingenioso, una deliciosa mezcla de la acidez de las frambuesas y el dulzor del mejor chocolate.

Moshu Treehouse: El Mejor Brunch

Si estas en la zona de Palermo, no te puedes perder un desayuno en este pequeño y super acogedor restaurante. Tiene una carta super variada, desde medias lunas recién horneadas hasta jugos de frutas recién exprimidos. Cada producto es cuidadosamente seleccionado para garantizar una experiencia culinaria excepcional. Sus desayunos Egg-O-Centric, como ellos los llaman, el café de origen y los panes artesanales son solo una muestra de la exquisita variedad que encontrarás en su menú.

Para todos los gustos

Mercado de San Telmo: Un Festín para los Sentidos

Sumérgete en el vibrante ambiente del Mercado de San Telmo y descubre una verdadera fiesta para los sentidos. Con sus puestos repletos de productos frescos y locales, este mercado es el lugar perfecto para degustar auténticos sabores porteños mientras exploras sus pintorescos pasillos. Puestos con choripanes, pizzas, cafés, dulces y lo mejor del street food porteño lo encontraras acá.

El Preferido de Palermo: Un Rincón de Tradición y Sabor

Pertenece al mismo dueño de la Parrilla Don Julio, y tiene también una estrella Michelin (estrella verde). Con su encantador ambiente y su exquisita cocina, El Preferido de Palermo es un verdadero tesoro gastronómico en el corazón del barrio de Palermo. Si vas, te recomiendo probar la famosa milanesa de solomillo, que sorprende por la calidad de la carne super tierna, y el dulzor de la salsa de tomate que la acompaña. Las verduras ecológicas utilizadas para todos los platos son cultivadas por el propio restaurante, e incluyen variedades únicas. La especialidad del chef es la charcutería, que es excelente! Déjate seducir por la hospitalidad porteña y descubre por qué El Preferido de Palermo es un destino imprescindible para los amantes de la buena comida en Buenos Aires.

El Niño Gordo: Lo Mejor en Comida Asiática

El Niño Gordo, cómo se define el propi restaurante: «Es una parrilla asiática que propone un mix de sabores de Oriente unidos a la comida porteña. Ofrecemos una experiencia gastronómica única, en un ambiente que combina intimidad y misterio con el espíritu lúdico de la cultura pop» Es un restaurante de comida Asiática, fusionada con los sabores históricos argentinos, el resultado es increíble! Para ir tienes que reservar, y yo te recomiendo hacerlo con varios días de anticipación.

Choripanes en la Costanera Sur

¿Qué tal disfrutar de una delicia típica argentina junto a las impresionantes vistas del río en la emblemática Costanera Sur de Buenos Aires? Los puestos de choripán que se encuentran en esta pintoresca área son una parada obligatoria para todos los amantes de la buena comida. El choripán es uno de los platos mas populares en Argentina y consiste en un chorizo a la parrilla servido dentro de un pan crujiente, generalmente acompañado de chimichurri, una salsa a base de hierbas y especias.

Imagina saborear esta combinación perfecta de sabores y aromas mientras te relajas en los espacios verdes y disfrutas de la brisa del río. Es el lugar por excelencia para los locales, especialmente los fines de semana ¡No pierdas la oportunidad de probar esta delicia culinaria auténticamente porteña durante tu próxima visita a la Costanera Sur!

Pizzería Güerrín: Una Oda a la Pizza Argentina

Es el ultimo restaurante en la lista, pero es sin duda mi favorito! Es el único que visito cada vez que regreso a Buenos Aires. Ubicada en la icónica Avenida Corrientes, la Pizzería Güerrín es un templo gastronómico venerado tanto por locales como por turistas por igual. Con su masa fina y crujiente, y una variedad de ingredientes frescos y sabrosos, cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a la esencia misma de la cocina porteña. Desde la clásica con morrones hasta combinaciones gourmet, Güerrín te invita a descubrir la auténtica pizza argentina en todo su esplendor.

Para Tomar Algo

Olympo Sky bar

 Al entrar en el Olympo Sky Bar, serás recibido por una vista espectacular de Buenos Aires que se extiende más allá del horizonte. Con amplias ventanas que rodean el espacio, podrás disfrutar de vistas panorámicas de 360 grados de la ciudad. Por un lado tendrás vista al inmenso Rio de la Plata, y por el otro una impresionante vista del atardecer. Ya sea de día o de noche, cada momento en Olympo Sky Bar ofrece una nueva perspectiva de la belleza urbana que te rodea. Desde sus impresionantes vistas panorámicas hasta su exclusiva carta de cócteles, cada detalle está diseñado para sorprender y deleitar a todos. No te pierdas el atardecer en este lugar. Es mágico!

Florería Atlántico

Si, tiene nombre de florería porque ES una florería! La entrada del bar es discreta, detrás de una puerta oculta en la florería se encuentra el bar propiamente dicho. Florería Atlántico es más que un simple bar; es una experiencia única que combina la pasión por la mixología con una ambientación sorprendente. El Florería Atlántico es conocido por su extenso menú de cócteles creativos y sofisticados. Los bartenders son expertos en mixología y están siempre dispuestos a sorprender con combinaciones innovadoras y sabores únicos. Además de los cócteles clásicos, también ofrecen creaciones originales que reflejan la esencia del bar y su temática marítima.

El Bar ha recibido varios reconocimientos a nivel nacional e internacional. Ha sido incluido en listas de los mejores bares del mundo y ha ganado varios premios por su excelencia en la mixología y su ambiente único.

Y hemos llegado al final! Como ves, en Buenos Aires cada comida es una celebración, y cada restaurante es una ventana a la rica cultura gastronómica de la ciudad. Ya sea que te encuentres explorando sus animadas calles o disfrutando de una cena íntima en uno de sus restaurantes emblemáticos, cada bocado te llevará en un viaje de sabores que nunca olvidarás. Así que la próxima vez que te preguntes «¿Dónde comer en Buenos Aires?», recuerda que los verdaderos tesoros gastronómicos están esperando ser descubiertos en cada rincón de esta fascinante ciudad.

Ya que estas en Buenos Aires, no te pierdas el articulo de Blog: Qué hacer en Buenos Aires gratis: 20 experiencias que harán que te enamores de la ciudad